L'once Troy en quelques mots

L'once troy (symbole ozt, troy ounce en anglais) est une unité de mesure de la masse traditionnellement utilisée dans les pays anglo-saxons pour les métaux précieux comme l'or ou l'argent, ou pour les pierres précieuses. Une once troy est équivalente à 31,1034768 grammes.

Son nom vient de la ville de Troyes, où elle était en usage au Moyen Âge les jours de foires ou de grands marchés.

Dans le système monétaire international, la valeur d'une once troy d'or est donnée par rapport à un dollars américains ou un euros.